和・洋のバランスのとれた、どなたにもお喜びいただけるメニューを３タイプご用意いたしました。
お二人、参列者の皆様のご希望に沿った内容でのご提供も可能です。
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約、お越しの際に、予め従業員へお申し付け下さい。
代わりとなるお食事のご提案をさせて頂きます。

婚礼混合料理　雅＜みやび＞

18,150円（サ込）

御祝肴

サーモンキッシュ生ハム添え、タラバ蟹黄金、カジキ鮪のスモーク、海老酒蒸し、湯葉琥珀、鴨スモーク、黄金結び水引

御椀物

鱶鰭清まし汁 雲丹、紅白野菜

御造里

ロブスター祝造り、鮃夫婦造り、本鮪、日の出帆立

御多喜合

鮑ステーキ、特製肝ソース、ラタトゥーユと共に

御蓋物

蟹ロワイヤル、ビスクソースがけ

御家喜物

特選 県産黒毛和牛のロースト、赤ワインソース、彩り野菜のピクルス

御食事

彩り宝石箱

留椀

長寿蕎麦

水菓子

ミックスベリーのブラマンジェ、マスクメロン添え

婚礼混合料理　慶＜よろこび＞

16,335円（サ込）

御祝肴

サーモンキッシュ生ハム添え、カニコンソメジュレがけ、カジキ鮪のスモーク、海老酒蒸し、鴨スモーク

御椀物

カニ真薯の紅白清まし仕立て、ずわい蟹

御造里

真鯛松皮造り、本鮪二重、夫婦サーモン、鮑、祝海老

御多喜合

ロブスター白ワイン蒸し、特製バターソース、ラタトゥーユと共に

御蓋物

和風ロワイヤル、ビスクソース、生雲丹添え

御家喜物

特選 黒毛和牛のロースト、赤ワイン茸ソース、彩り野菜のピクルス、クレソン

御食事

祝彩り手毬寿司3種盛り合わせ

留椀

長寿蕎麦

水菓子

メロンのブラマンジェ

婚礼混合料理　縁＜ゆかり＞

13,310円（サ込）

御祝肴

サーモンキッシュ生ハム添え、カニコンソメジュレがけ、カジキ鮪のスモーク

御椀物

蛤と鱶鰭の清まし汁 梅素麺

御造里

真鯛松皮造り、重ね鮪、日の出帆立、夫婦甘海老

御多喜合

鰈の白ワイン蒸し、バジルソース、ラタトゥーユと共に

御蓋物

和風ロワイヤル、ビスクソース

御家喜物

黒毛和牛のローストビーフ、赤ワインソース、彩り野菜のピクルス

御食事

特製季節の彩りご飯

留椀

長寿蕎麦

水菓子

芒果ブラマンジェ、ミント