森の風 スタッフ日記

前沢牛&タラバ蟹のグルメ会席膳お品書き(~12/下旬頃)

こんにちは。Sです。

岩手自慢の前沢牛と冬の王様タラバ蟹のグルメ会席膳のお品書きを

ご案内します。

 

 

1  食前酒  清酒カクテル

2  先付け  あん肝豆腐

         筍変揚げ

         帆立と春菊の和え物

3  椀 物  フカヒレ中華風スープ

4  造 り  鮑 鮪 南蛮海老 あしらい一式

5  鍋 物  南部ちゃんこ鍋 豆乳仕立て

6  焼 物  前沢牛陶板焼き

7  中 皿  タラバ蟹蒸篭蒸し

8  煮 物  せった鰈旨煮

9  食 事  岩手県産ひとめぼれ

10 香の物  二種盛り

11 水菓子  苺ムース

 

※料理内容は変更となる場合がございます。

☆この料理が楽しめるプランはこちら↓

http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/morinokaze/plan/30540
 


2009年11月30日 11:36