



2008年12月31日 11:59



いよいよ冬休みに入りました。
本日(27日)より、南部曲家をイメージした囲炉裏端での雫石地方の昔語りを行っています。

「方言だけの語りべでは話の内容がよく解らない」
との声も多かった為、紙芝居を交えたお子様にもわかりやすい内容の昔語りです。
語り手は、岩手県内で大変人気の地元民謡歌手中川あい子さん。
笑いあり涙ありの情緒豊かな方言の世界をどなたでもお楽しみいただけますよ。
時間は21:30から、場所はさんさ亭。もちろん無料です。
お祭り広場で郷土芸能を見た後は是非お立ちより下さい。
あいこさん、お客さんへ一言!
「まんず、寄ってくなんへ~」 (是非発音を聞いてほしい)
report by K.abe
by hige.ninja
2008年12月28日 09:08



これまで、雫石町のキャラクター「しずくちゃん」というかわいい?キャラクターがおりました。

(キャラがしずくちゃん)
見たことあります?
で、ここ鶯宿にはキャラクターが存在していませんでした。(ちょっとふしぎ?)
実は雫石町名物「軽トラ市」を鶯宿でも開催しておりまして(朝市形式)、来年本格開催に向けて手ごたえを感じたようです。
あっ、これ観光協会主催です。
で、そこには実は登場しておりました。
さあどれでしょう

バレバレでんがな。
でも念のため、ジャンバーを着たおじさんではありません。
とこんな感じで、地元の皆さんにはそれなりの存在観があった模様。
そして、このたび正式登用に決定したとの通達がありました。
その名も
「ケキョきち」

(スミマセン。紙から取り込んだので粗いです)
では、プロフィールを
名前:ケキョきち
特長:温泉好きな雫石生まれのうぐいす(オス)
体型:ちょっとメタボ
歴史:温泉でおぼれかけていたところを雫石の「とどぉ」(おとうさん)に拾われ、「とどぉ」の家に住みつく。
趣味:湯治
性格:まったり系
特技:「とどぉ」が出店する軽トラ市にいつもついていく。
デザイン者は雫石在住の漫画家「そのだつくし」さん。
って、町内に漫画家がいたとは。(噂では聞いたことがあったけど)
そのだつくしさんのHP
http://sonodatukusi.web.fc2.com/
実は、さっきまで「ケチョきち」とインプットされておりました。だははは。
みなさん「ケチョきち」ではありません「ケキョきち」です。(ここ重要)
実際、スケールがちょっと小さめだったのであんまり紹介していませんでしたが、来年は冒頭書いたように独自で開催してきました「軽トラ朝市」もグレードアップし、開催回数も増えてくることでしょう。
となれば、泊まりに来る皆さんの楽しみも増えようというものです。
元祖「軽トラ市」は県外からバスで来るお客さんが来るほどになりました。

軽トラ市としずくちゃん実写バージョン
「ケキョきち」がいろんなグッヅになって、そんでもって朝市もにぎわう。
実は環境整備も進んでおり、う~ん鶯宿いい感じじゃねぇ~すか。みなさんも期待してください。
まずは「ケキョきち」の応援よろしくです。
by hige.ninja
2008年12月24日 14:12



☆Merry Christmas☆
「今年のクリスマスが、あなたにとって真に意味があり、イエスの深い愛を感じられるものとなりますように。」
一昨日、準備風景をご紹介した「ライブザキッチン」が23日、満を持して開催されました。
まずはこれ
写真は、鮪の解体ショーです。どうですか?鮪も調理人も迫力 満点!?
調理人は当ホテルの熊谷料理長(左)
ちなみに右のカメラ目線の彼はなかなか味のある?若手調理人Yくんです。
プロの調理人の見せる豪快かつ繊細な手さばきに写真片手に人だかりが出来るほどでした。
それがこれ。

(調理風景です)
せっかくですので お皿に並んだ美味しそうな姿をお見せしたかったのですが、あっという間にお客様のお腹の中に入ってしまった為手遅れとなってしまいました。
この「ライブザキッチン」バイキングは明日25日まで。
見たい方、食べたい方はまだ間に合いますよ。
ご希望の方は電話でお申し込みください。
019-695-3333まで
report by K.abe
by hige.ninja
2008年12月24日 11:52



Live the Kitchen Viking Previous night
本日2回目の投稿です。
というのも、今日は12月最大のイベント「ライブザキッチン」バイキングの前日。(12/23~25開催)
ということでホテルスタッフ会場セッティングにいそしんでおります。

と、広い会場のセンターには特設会場が。
これだけでもおおごとになってます(笑)
そして

事細かに総料理長が指示を出し、入念に段取りを詰めているという状況が続いておりました。
(腕組みをしているのは副社長です)
[見て][聞いて]そして[味わって]という今回のプランですが、お客様にはもはやイベント参加という気持ちで来ていただかないとちょっと引いてしまったりして。
これに料理が並んでくると雰囲気が伝わってくると思いますが、今日のところはこんなところで。
MCは「ふじポン」ということで、これまた森の風では初登場。私、オーロパークでは共演したことはありますが、本番も普段も常にハイテンション!いったいどんな状況になるんでしょう。(楽しみ?不安?う~ん)
※ふじポンってこんな人
オフィシャルブログ
ということで、今年の森の風のクリスマスは一味違った聖なる夜が過ごせそうです。
そして!
なんと、現在も予約受付中!です。
ご予約はこちら
23日24日25日と大好評受付中です。
電話でもいいし、Web予約でもOKです。
さあ、電話を持って019-695-3333へ電話しましょう。
そして準備中のI課長代理より「ぜひ!」というのがこれ。

なんかよくわかんないかもしれませんが、I課長代理の苦労した作品です。
当日はゆがみもなくしっかりと見れますのでこちらも楽しみに。
どうやら何パターンかあってI課長曰く「マグロがサイコー」らしい…。
お楽しみに&お待ちしています。
by hige.ninja
2008年12月22日 15:50



(ホテル前駐車場)
早かった初雪からようやくまとまった雪が降ってきました。
一晩で様変わりした風景に皆さんビックリです。
以前ご紹介した、T隊長を先頭にスノーバスターズががんばって除雪中。
ん~、結構降りましたネ。
(玄関前 暗めでスミマセン)
名古屋からツアーでお越しのお客様は携帯を片手に記念撮影です。
皆さんは、今日はこのあと乳頭温泉のご予定だそうです。
雪の中の白濁とした露天の湯はきっと最高の風景でしょう!
期待してくださ~い!
この雪はもう少し積もりそうです。
もちろん道路にも積もっています。
これからおいでのお客、どうぞお気をつけてお越しください。
そしてもう一枚。
(1F麗峰より)
どこかと言うと、度々登場します岩手山や姫神山が望めるホテル1Fからの絶景ポイント なのですが、今日はご覧の通り。(かなり湿った雪のため枝が垂れ下がっております。)
正直、雪が積もる!って雪かき等仕事が増えていやなのですが、雪景色ならではの風情ある景色が楽しめるのは冬ならでは。
そんな楽しみを持ってお越しくださいね。
館内は雪積もってないし、あったかいですよ(笑)
report by K.abe
by hige.ninja
2008年12月22日 09:40



といっても、今日の森の風です。
土曜日ということで忘年会が盛り沢山!って感じでしょうか。
夕食が始まろうかという18時前に館内を練り歩いてみました。
まずは囲炉裏の火が心休まる「さんさ亭」へ
これから出番の炭火のアップ

ここから各炉へ分けられます。
(この後取り分け中の炭火を撮ったのですが…ピンボケでした(>д<;)
気を取り直して厨房へ。ちょうど
が出動するところでした。
牛乳でもヨーグルトでもありません。
食前酒で出している雫石産のどぶろくです。(以前にも紹介しましたネ)
写真ではよくわかりませんが、持っているのはSくん。
かっこつけているように見えましたが、心配しなくても顔は映っていません。
次に行ったのは、本日最大の宴会場へ。 
えっ、もうお客さんが…っていうことで、中途半端な写真になりました。
その後、上からお琴を弾いているお姉さんを映しましたが、またもやピンボケ(悲しー)
最後にツアーの皆様の会場へ、
「いらっしゃった順にご案内しますね~」っていうツアーコンダクターのお姉さん。
その声を聞いたスタッフは「さあいくぞ」

っていう感じのこの二人ですが、左のOくん、いつもぐぅぅ~しかポーズをとりません。
(右のOくん、嫌がってない?)
しょうがない写真もありましたが、さあ時間です。
今日も笑顔でお客様をお迎えしましょう。
by hige.ninja
追伸 タイミングが良ければもっといい写真が撮れました。
料理長!あのネタをさばくときは教えてネ!
2008年12月20日 17:52



12/13 当ホテルにて、素敵な結婚式がありました。
(3日遅れの内容でゴメンナサイ)
子供たちによるサプライズの演出などお二人のお人柄の良さが表れた大変素晴らしい感動的な披露宴でありました。
そしてこれ!
ご覧の通り、当ホテルの外観を模ったウエディングケーキ!
あまりの可愛さに思わず写真を取らせて頂きました。
本当に食べるのがもったいないほど可愛いウエディングケーキですよね。
お二人のお幸せをスタッフ一同心よりお祝い申し上げます。
report by K.abe
by hige.ninja
2008年12月16日 10:31




ポインセチアです。
さらに、あと10日でクリスマス デス。
でも…今年はなんかそんな雰囲気を感じないhigeです。
先日、久しぶりに街にでてみましたがイルミネーションも、装飾もな~んか地味ってかんじです。
まあ昨今のニュースの内容をみるとしょうがないかって感じですが、クリスマスくらいはうきうきした気分だけでも味わいたいなって思います。
ちょっとロビーにでてみると、
皆さんを玄関で迎えるスノーマンですが、いつの間にかポインセチアを従えておりました。
一歩ロビーに入ると、冒頭に紹介したとおり、シャンデリアの下にも赤い花が映えています。
クリスマスと言えば森の風ではライブザキッチンバイキングなるものが開催されます。
なに?って感じですが、マグロの解体ショーって見たことありますか?
和洋中の調理人が対決!ってのは、某番組でご覧になった方も多いと思いますが、食べたことあります?
簡単に言うとそんな感じのショー的要素を多分に含んだバイキングです。
まだまだ、余裕があるようなので今年のクリスマスは楽しく、美味しく、そしてゆったりと過ごしてみませんか。
一方、事務所に戻ると…

お正月を待つお飾りが登場をまっていました。
(隣のジャンバーは気にしないで)
まだまだ大変な状況が続きますが、来年いい年にするために皆さん、上も向いて胸張って2009年を迎えましょう。
by hige.ninja
2008年12月15日 20:00
