森の風 スタッフ日記

彩り玉手箱♪

 

日帰りプランの秋メニューがはじまりました♪

一、口取り

一、お造り サーモン

一、焼物  鱒木の芽焼き 玉子焼き 酢蓮根

一、煮物  かすべ旨煮

一、蒸し物 アップルポークの蒸籠蒸し ポン酢ダレ

一、食事  松茸炊き込みご飯

一、汁物  芋の子汁

一、香物  自家製漬物

一、デザート

なんとこの「アップルポーク蒸籠蒸し」はおかわりできます!!

彩り玉手箱ランチ・・・¥1,260  

温泉付・・・¥1,980

客室休憩付き・・・¥2,980

みなさまぜひご利用くださいませ☆ 

                       

                               by:m

 

 

日帰りプランはこちらから↓

 http://www2.489ban.net/v4/client/plan/daytrip/customer/morinokaze

 

 

 

 

 


2010年9月 4日 16:35

なんと100種類!!

 

バイキングプランが新しくなりました♪

今回はなんと「100種類」ご用意いたしました!

まずは和食☆

お刺身・ほや・茸の当座煮・玉子焼き・かぼちゃ・おでん・豚の角煮・・・などなど

 

そして中華☆

酢豚・エビチリ・麻婆豆腐・チンジャオロースなどなど・・・

 

つづきまして洋食☆

シーフード冷製パスタ・赤魚のポシェ・チキンクリーム煮・ビーフシチュー・生ハムメロン・・・などなど

 

それから目の前で調理するオープンキッチンコーナー☆

牛ステーキ・天ぷら・串揚げ・帆立焼き・海老・焼き鳥・・・など

 

そしてデザートコーナー☆

プチケーキ・フルーツ・マンゴープリン・プリン・杏仁豆腐・チョコフォンデュ・・・など

 

まだまだ紹介しきれないほどのたくさんのメニューを取り揃えております♪

月~木曜日にお泊りいただきますと、均一料金11,000円です!

みなさまぜひご利用くださいませ!!

 

プラン詳細こちら↓

 和室 http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/morinokaze/plan/60334

 洋室 http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/morinokaze/plan/60333


2010年8月30日 08:23

秋メニュー♪

 

先日に引き続き、秋の新メニューを紹介します♪

 「 【旬の和食・秋】みちのく満喫プラン」

 一、食前酒

 一、先付

 一、前菜

 一、造 り ~舟盛り~ 鮪 岩魚 サーモン 帆立 南蛮海老 烏賊 ズワイ蟹

 一、鍋 物 名物へっちょこ団子鍋

 一、焼 物 県産牛温泉蒸し焼き

 一、煮 物 せった鰈旨煮

 一、揚 物 秋刀魚木の実揚げ

 一、食 事 ひとめぼれ

 一、香の物 ブルーベリー大根

 一、留 椀 鮭のあら汁

 一、水菓子 林檎ムース 葡萄

 

 実はこのメニューをベースに「魚介」か「お肉」をメインにしたお膳もあるんです!

「【旬の和食・秋】豪華三陸舟盛りプラン」

 上記メニューのへっちょこ鍋と焼物が

 一、いちご煮鍋 雲丹 帆立 つぶ に変わります!

 

 つづきまして、

 

 「【旬の和食・秋】岩手のお肉食べくらべプラン」

 上記メニューの鍋物が

 一、県産牛しゃぶしゃぶ

 焼物が

 一、杜仲茶ポーク朴葉焼

 に変わります!

 この3つのコース同じ料金設定でお好きなメニューを選択できます♪

(1グループ同一コースからお選びくださいませ)

 

 

 プラン詳細は↓

 http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/morinokaze/category/1799

 

 

 


2010年8月29日 09:02

懐かしいのか、新鮮なのか、

雫石町観光協会の接遇向上委員会が主催する

「地元の埋もれた観光資源の掘り起こし!」研修に参加してきました。

バス遠足&ハイキング的ツアーで結構歩かされまして…

ヘトヘトです。

夜勤明けで参加するものではありませんね(涙)。

 

今回、視察した中で『た』が一番気に入ったのが ▼ 

たまやです。

雫石町のメインストリートにある民家(たぶん元商店)に

昭和レトロなグッズがいっぱいでした。

ね、昔の商店ですよね。

店内はこんな ▼

なにやら懐かしいおもちゃや駄菓子、雫石のオリジナルグッズ、

アイスとかゲームとか…

あと、黒電話も売ってました。

▲ 50円て!安っ!

なぜか囲炉裏。

自在カギにかかっているヤカンは雫石町の合併記念の限定南部鉄器です。

たぶん存在するのは町内でも1個だけだそうです。

なぜか軒にはバイク。

昔のバイクってこんなだったなぁ。

 

2階は広間になっていて(写真を撮りわすれました)、

定期的に「昔語り」のイベントがあったり、

普段は学校帰りの小学生がたむろするそうです。

 

誰でも自由に利用できるので寄ってみてはいかがですか。

 


2010年8月27日 13:34

〇〇の秋・・・

 

まだまだあついですが、秋のお料理が決定しました♪

秋といえば、食欲や芸術、紅葉もあり楽しみなことも増えますね。

「 【お得な和食・秋】へっちょこ団子鍋と岩手牛蒸し焼きプラン 」

一、先付け

一、造 り  鮪 帆立 海老

一、鍋 物 名物へっちょこ団子鍋

一、焼 物 県産牛温泉蒸し焼き

一、煮 物 せった鰈旨煮

一、揚 物 秋刀魚天婦羅

一、蒸し物 鱶鰭茶碗蒸し

一、食 事 ひとめぼれ

一、香の物 ブルーベリー大根

一、留 椀 茸の味噌汁

一、水菓子 林檎ムース 葡萄

※メニューは一部変更となる場合があります。

 他にも秋の新メニューご用意しておりますのでまた紹介します♪

 

                                by:m

 

プランはこちらから↓

 和室 http://www2.489ban.net/v4/client/Plan/detail/customer/morinokaze/plan/60168

 洋室 http://www2.489ban.net/v4/client/Plan/detail/customer/morinokaze/plan/60167

 

すべてのプランはこちらから↓

  http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/morinokaze/

 

  


2010年8月26日 13:30